Lindas Viktresa med LCHF

Ja det är ju en sån vecka nu och varför inte passa på när det va billigt med revben. Och sen det här att ha i lite sambal blev ju lätt en favorit. Har gärna i lite styrka i maten..det är bara gott. Såsen blir lite kryddigare när marinaden är kryddig..härligt gott!!!!



Sätt ugnen på 175 grader och sätt i stektermometern mitt i köttet och låt det bli ca 75-80 grader. Låt vila en stund innan du skär upp det.
Häll av skyn i en kastrull och tillsätt grädde. Låt alltsammans koka till såsen tjocknar. Servera med färsk kokt broccoli och en massa smör!!! =)
Jag tog en liten klick av Ronjas äppelpuré som jag har smaksatt med  vaniljpulver och kanel. Nästa gång får det bli utan, det triggar sötsuget för mycket.