Lindas Viktresa med LCHF

Till middag igår stekte jag på en kotlett som jag bara saltade lite lätt. Det är inte ett måste att alltid marinera köttet även om det är väldigt gott. Nu passade jag på istället att göra ett kryddstarkt smör som jag lät smälta ner över kotletten.



Jag gjorde kryddsmöret genom att blanda mjukt smör, stark ajvar, worchetershiresauce och salt. Tänk på att ajvar innehåller mer kolhydrater än vad du kanske klarar av så ta med måtta.
Jag är uppvuxen på ajvar så jag gottade lite idag. Det är ju bara sååå gott!!!



Fina färska kotletter..



..och så färsk broccoli.