2009-09-01
21:42:17
21:42:17
Tacos i kväll
Nu va det länge sen som vi åt tacos. Lätt att göra iordning och väldigt gott. Det bästa är att man får helt legitimt äta alla goda röror och mycket riven ost.
Dock ingen tacos utan hemgjord guacamole.
Ingredienser:
* Avokado
* Creme fraiche
* Pressad vitlöksklyfta
* Örtsalt
* Citronsaft
Mosa avokadon med en gaffel eller i en matberedare. Låt det gärna vara lite bitar kvar.
Häll i creme fraiche efter tycke och smak.
Pressa i vitlöksklyftan och salta och några stänk citronsaft.
Smaka av!
Jag blandade även till en till god röra. Kvällens fusk! Blanda creme fraiche med sweet chili sauce och lite salt.
Gjorde även iordning en sallad. Lyxade med lite majskorn ikväll oxå.
Kvällens måltid
© Alla bilder och text på denna sida tillhör mig och får inte kopieras eller användas av någon annan!
