Lindas Viktresa med LCHF

Ingredienser:

*  Falukorv
*  Västerbottenost eller nån annan smakrik ost
*  Senap och lite ketchup
*  1 tomat
*  1 lök
*  1 dl vispgrädde
*  Blomkål
* Smör

Skär snitt i korven och stoppa ner skivor med ost.
Klyfta tomaten och löken och strö ut runtom korven i en ugnsform.
Ringla ketchup och senap på korven och häll grädden över.
(om du vill kan du klicka ner lite smör i formen så grädden inte bränner vid)

In i ugnen på 175 grader i 30 min

Koka blomkålen under tiden i saltat vatten.

Jag hyvlade smör över blomkålen oxå för lite extra fett ;-)