Lindas Viktresa med LCHF

Idag kom mamma och lilasyster förbi vid lunchtid och de hade med sig mat. Hemma hos dem hade de stängt av elen så då tänkte jag att de kunde komma över så kunde vi äta lunch tillsammans, det är ju mycket trevligare.
Så mamma hade gjort köttfärsbiffar imorse på både nötfärs och blandfärs..jättegoda. Skysåsen hade hon i botten av formen som jag hällde över i en kastrull och hällde på grädde och lite soya.

Jag kokade även färsk brysselkål som jag hade på en rejäl klick med smör :-) Och så mammas goda sallad med dressing till gjort på ättika, vatten ,olja och olika kryddor..mums!!

Tack mamma och lillasyster Emma för god mat och trevligt sällskap idag.